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El Sabor de Colombia en un Bocado. Tres crujientes tostones de plátano verde, perfectamente equilibrados con cremoso guacamole fresco, nuestro auténtico hogao casero (tomate y cebolla) y trocitos de chicharrón crujiente.
Mini Bites de Gloria Crocante. Crocantes trozos de chicharrón de cerdo, fritos a la perfección para un exterior irresistiblemente crujiente. Servidos con nuestra tradicional arepita de maíz, recién frita.
El Auténtico Chorizo Colombiano. Servido con una arepita de maíz recién frita. ¡Un clásico ineludible!
Nuestra selección de papas fritas, doradas y crujientes, generosamente cubiertas con una rica salsa de queso cheddar derretido y una lluvia de crujiente tocineta ahumada.
Una Callejera de verdad. Cargada con todo: jugosa carne Angus, queso mozzarella fundido, tocineta, ensalada de repollo dulce, huevo de codorniz y el crunch irresistible del ripio de papas. Bañada en nuestras salsas rosada y de piña homemade.
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El Toque Dulce y Salado. La combinación perfecta: carne Angus, chicharrón crujiente en una salsa de panela con un toque spicy de pepper flakes, lechuga y tomate fresco. Equilibrada con queso asado y cebolla crispy caramelizada.
Jugosa carne Angus premium con el crunch irresistible del chicharrón, guacamole fresco, queso cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla y nuestra cremosa salsa rosada. ¡Una explosión de texturas!
Jugosa carne Angus, guacamole fresco, queso cheddar, jalapeños y cebolla. El crunch de las tortilla chips y nuestra salsa de ajo homemade.
Una Clásica, pero mejorada. Carne Angus con queso cheddar fundido y una irresistible capa de cebolla frita con tocineta, tomate y lechuga fresca. Nuestra salsa rosada cremosita le da el toque final.
El Balance Perfecto: Dulce y Salado. Una aventura de sabor: carne Angus, queso cheddar, tocineta, cebolla crujiente y tomate y lechuga fresca. El secreto está en nuestra dulce y vibrante salsa de piña casera. ¡Simplemente adictiva!
La Campeona de Pollo. Crispy pollo, cubierta con tocineta, queso cheddar y vegetales frescos. Un clásico bien ejecutado con el dúo dinámico de salsas: rosada y tartara homemade.
Pechuga de pollo a la parrilla, aguacate fresco, aro de cebolla empanizada y vegetales. El final es nuestra cremosa salsa chipotle mayo. Un sándwich de altura.
2 josefina Burger + Bacon cheddar fries + 2 sodas
El Festín Paisa Tradicional. Una base de arepa de maíz blanco cargada con jugosa carne desmechada, chicharrón crujiente, la dulzura de los plátanos maduros, maíz tierno y nuestro guacamole artesanal fresco.
La Arepa que lo Tiene Todo. Una explosión de sabor con carne y pollo desmechados, tocineta ahumada, queso fresco, guacamole y hogao. Coronada con el toque crunch del ripio de papa y un huevo de codorniz.
Carne y pollo desmechados combinados con chicharrón crocante y camarones jugosos al ajillo. Con nuestra salsa rosada de la casa. Un contraste de mar y tierra sobre una arepa perfecta.
La combinación perfecta de carne y pollo desmechados, cubierta con queso mozzarella derretido y tajadas de aguacate cremoso. Y nuestra infaltable pink sauce.
Carne desmechada preparada lentamente, combinada con la cremosidad del aguacate fresco y el queso mozzarella fundido. Todo dentro de una arepa doradita y bañada en nuestra clásica salsa rosada.
Pechuga de pollo desmechada y jugosa, sazonada con el secreto de la casa, acompañada de la cremosidad del aguacate fresco y queso mozzarella fundido. Bañada en nuestra clásica salsa rosada.
Tentación Dulce y Quesuda. Nuestra arepa de maíz con generoso queso derretido, bañada con un toque de leche condensada. El equilibrio perfecto para cerrar tu comida o un antojo único.
El Clásico que Nunca Falla. Una base generosa de papas a la francesa crujientes, acompañadas de salchicha troceada, huevo, queso fresco y el toque perfecto de salsas rosada y de tomate.
Tradición en Cada Bocado. Nuestras papas fritas se transforman en un manjar paisa con chorizo, chicharrón crujiente, la dulzura del plátano maduro, queso y huevos de codorniz, todo bañado en salsa rosada.
Explosión de Sabor Tex-Mex. Papas crujientes cargadas con jugosa carne desmechada, guacamole fresco, pico de gallo artesanal y la cremosidad del sour cream y la salsa de queso cheddar.
Una deliciosa combinación de trozos de piña, jamón, queso fundido y un huevo de codorniz. El balance perfecto entre lo dulce y lo salado.
Cargado con doble ración de queso fundido, tocineta crocante, ensalada de repollo y el toque crujiente del ripio de papa. Coronado con huevo de codorniz. Con nuestra clásica pink sauce y ketchup.
El Gigante de la Casa. Doble salchicha, tocineta, queso mozzarella fundido, ensalada de repollo y ripio de papa + 6 huevos de codorniz. Bañado con nuestra clásica pink sauce y ketchup.
Nuestro perro tradicional con tocineta ahumada, queso mozzarella, ensalada de repollo y el infaltable ripio de papa crujiente. Coronado con huevo de codorniz. Bañado en nuestra pink sauce y ketchup.
El perro ideal para un antojo rápido: salchicha de calidad, ensalada dulce, ripio de papa crujiente y queso mozzarella fundido. Con la clásica pink sauce y ketchup.
Jugoso chuzo de pollo con tocineta ahumada, asado a la perfección. Acompañado de una arepita frita con queso mozzarella fundido y nuestra ensalada dulce.
Sabor Tradicional a la Parrilla. Tierno chuzo de carne de res, servido con una arepita frita cargada de queso mozzarella y ensalada dulce.
Base de maicitos tiernos y cremosos con trocitos de pollo, tocineta y queso fundido. Cubierto con el irresistible crunch del ripio de papa sobre una fresca cama de lechuga.
Base de maicitos tiernos y cremosos con una mezcla de carne de res, pollo, tocineta y mozzarella fundido, ripio de papa crujiente sobre una cama de lechuga fresca.
El Favorito de los Pequeños. Crujientes y tiernos nuggets de pollo dorados a la perfección, servidos con nuestra ración clásica de papitas fritas.
Papitas fritas crujientes con mini salchichas en forma de pulpito y huevito de codorniz.
Pan suave y salchicha de calidad, sin complicaciones, justo como les gusta.
Una generosa selección de carnes: res, pollo, lomo de cerdo, chorizo y nuestro inigualable chicharrón crujiente. Servida con arepitas doradas y tostones de plátano. ¡La parrillada perfecta para disfrutar en pareja!
Tradición en Cazuela. Frijoles colombianos servidos con chicharrón crujiente, chorizo, plátano maduro, arroz y aguacate fresco. Coronada con ripio de papa y maíz dulce.
El sabor auténtico de Antioquia en una porción ideal: carne a la parrilla, chicharrón crujiente, chorizo y huevo frito. Acompañada de arroz, frijoles y aguacate. ¡Toda la esencia paisa en tu plato!
La Reina de la Casa: Bandeja Paisa. Nuestro plato nacional más legendario: abundante carne a la parrilla, chicharrón extra crujiente, chorizo, huevo frito, arroz y frijoles. Con tajadas de maduro, arepa y aguacate. ¡El desafío final!
Pechuga de pollo a la parrilla. Personaliza tu plato con 2 acompañamientos a tu elección. ¡Calidad y sabor en cada corte!
Carne de res a la parrilla. Personaliza tu plato con 2 acompañamientos a tu elección. ¡Calidad y sabor en cada corte!
Jugosa pechuga de pollo a la parrilla sobre una cama de lechugas frescas, tomate y cebolla, coronada con la cremosidad del aguacate fresco. ¡La opción ligera, nutritiva y deliciosa que estabas buscando!
Jugosas alitas en la salsa de tu elección.
¡Un clásico colombiano! Frutas tropicales cortadas a mano con nuestra crema secreta de la casa y el icónico toque de queso dulce y salado.
¡Un clásico colombiano! Frutas tropicales cortadas a mano con nuestra crema secreta de la casa, queso dulce y salado, y helado de vainilla.
Suave y cremosa mezcla de tres leches con deliciosas capas de Milo.
Suave y cremoso postre de maracuyá.
Hielo raspado crujiente con siropes de frutas dulces, cubierto con una generosa mezcla de frutas frescas de temporada y leche condensada cremosa. ¡El dulce perfecto para refrescarte!
Hielo raspado estilo colombiano bañado en siropes de frutas dulces. ¡El refrescante antojo perfecto!
Una mezcla perfecta de sabores y texturas en cada cucharada. Crema suave y fría, fresas frescas y melocotón dulce. Topping crujiente con Chokis, mini chips de chocolate y barquillos. Un toque icónico con Chocoramo y la explosión divertida de Quipitos. Final perfecto con queso rallado que lo hace único. Dulce, cremoso, crujiente… TODO en uno 😮🔥 Tienes que probarlo.
Limonada de panela
crocante chicharron, chorizo Colombiano, papita criolla, arepita frita y mini empanadas, perfecto para compartir.
Chicharron, Chorizo, 12 alitas, 6 mini empanadas, papita criolla, arepa frita, guacamole, ensalada dulce.
1 Empada de Morcilla 1 Empada de Lechona 1 Empanada de Carne 1 Empanda de Pollo 1 Empanada de Queso